Elektrikli ısıtılmış kırmızı fasulye şeker daldırma tenceresinin bütün sızdırma süreci mühürlenmiş durumda gerçekleştirilir, zaman kısaltılır, ürün besin kaybı az, gıdaların orijinal rengini ve lezzetini korur, yüksek şeffaflık. Çok yüksek maliyetli şekerleme, şekerleme ekipmanıdır.

Vakum daldırma şeker tenceresi de vakum daldırma tenceresi olarak adlandırılırŞekerli tencereVakum işlenen ürünlerin sıvı infiltrasyonu için vakum etkisini kullanan bir teknik veya süreçtir, vakum pompası tarafından tüm sisteme vakum pompalamak, belirlenen vakum derecesine ulaştıktan sonra, alt boşluğu kapatmak, belirli bir basınçlı gaz veya sıvıyı yukarı boşluğa doldurmak ve her iki tarafta sabit bir basınç farkı oluşturmasını sağlamak, böylece gaz veya sıvı, yüksek basınç tarafından düşük basınç ölçümüne yönelik basınç farkı gradiyentinin etkisi altında infiltrasyona girecektir.

Özellikleri:

Gıda vakumlu şeker daldırma ekipmanının kullanımı, ürünün işleme süresini kısaltabilir, verimliliği artırabilir ve maliyet tasarrufu sağlayabilir, tüm daldırma süreci mühürlenmiş durumda oluşur ve besinlerin kaybını azaltabilir. Vakum ekipmanı şeker daldırma deposu vakum pompalamak, ısıtmak, yalıtım. Cihazlar 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, yüzey ince cilalanmıştır, geleneksel esnaslardan daha sağlıklı, iyi temizlenebilir ve bir kişinin kullanımı kolaydır.